تولید و بسته بندی ادویه جات پودری یکی از موارد مهم در صنایع غذایی می باشد که شاید برای شما هم این سوال بوده باشه که به چه صورت انجام میشه!
در ابتدا، مواد اولیه مورد نیاز برای هر نوع ادویه جات انتخاب می شوند. این شامل گیاهان، ادویه ها و چاشنی های مختلف است که برای تولید پودرهای ادویه ای مورد استفاده قرار می گیرند.
پس از انتخاب مواد، آن ها خشک می شوند تا رطوبت آنها کاهش یابد و قابلیت خرد شدن و پودری شدن بیشتر شود.
مواد خشک شده وارد دستگاه های خلط و آسیاب می شوند تا به صورت پودر درآیند. در این مرحله، می توان ادویه ها را ترکیب کرد تا به فرمولاسیون خاص محصولات دست پیدا کنیم.
پس از تولید پودر ادویه ای، آن به قوطی های مناسب برای بسته بندی و محافظت از محصول منتقل می شود. اندازه و وزن قوطی ها بسته به میزان محصول متغیر است.
بعد از پر کردن قوطی، مشخصات کلی محصول همچون نام، وزن، اطلاعات تغذیه ای و تاریخ تولید و انقضا بر روی قوطی چاپ می شود.
پس از بسته بندی، محصول در دستگاه های محکم سازی قرار می گیرد تا قوطی ها به طور مناسب بسته شوند و هوای محیط به داخل قوطی نفوذ نکند.
قوطی های بسته بندی شده به طریق مناسب در جعبه های محافظ قرار داده می شوند تا در حمل و نقل از صدمات محافظت شوند.
محصولات ادویه جات پودری پس از این مراحل می توانند آماده عرضه به بازار شوند. این روند تولید و بسته بندی ادویه جات پودری با دقت و توجه به استانداردهای بهداشتی و کیفیتی انجام می شود تا به مصرف کنندگان محصول ایمن و با کیفیت ارایه شود. ️